運動保健市場正急劇上升成長，消費者也不再只是傳統觀念的職業運動員。 一群熱愛運動、積極生活愛好者的群體正在崛起。 市場上的產品有各類補充劑、運動功能飲料及食品，功能也細分為各種種類，有的主打治療各種維生素和礦物質缺乏症；有的則幫助增強肌肉、身體力量，或是更快的從疲勞狀態中恢復體力。 相信大家對於乳清蛋白都不陌生，那你知道植物來源的蛋白質將是市場新寵嗎? 數據顯示，到2030年，全球植物蛋白...