⭐️ゴーヤチャンプル ※材料 ・ゴーヤ ・木綿豆腐 ・卵 （A）サラダ油、塩、だしの素、砂糖、醤油 ※作り方 ・ゴーヤは縦に切り中のわたをスプーンで取り除きます。 ・わたを取り除いたら適当な幅に切ります… ・ボールに入れて塩もみしておきます。 ・木綿豆腐は2センチ幅くらいに切りキッチンペーパーで水分を拭き取ります。 ・フライパンに油を適量ひいて木綿豆腐に火をとおします。 ・塩揉みしてあるゴーヤ...