PROTONAを使用し、魚介類の香りと旨味が引き出されるタイミングの目安表 ※ PROTONAは、魚介類の鮮度維持を推奨する製品では ございません。 「景品表示法で保健所から通知されてるため」 ※ PROTONAは、魚介類の生臭い臭いを低減させる事が 第一の目的となる調理用水と調味料水の商品になります。 画像添付表は、これまでの200以上のサンプル配布や、 8年以上のPROTONAの研...