障子の枠組が粋なモダン和空間。8名から利用できる半個室空間は接待利用にもオススメです。

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こんにちわ(^^)

本日、新しい日本酒が入荷しました❗️

石鎚 夏吟 ［愛媛］
富久長  辛口夏吟醸 プラスX［広島］

またまた夏酒の入荷です！
まだ梅雨明けしていませんが‥.。
お客様のご来店お待ちしておりますm(__)m

こんにちわ(^^)

本日、新しい日本酒が入荷しました！

小左衛門 純米吟醸 夏吟 ［岐阜］
獺祭 発泡にごり酒 スパークリング50［山口］

まだ早いですが、夏酒を入荷です！
スッキリした飲み口、キリっと辛口！
夏にはピッタリです(^-^)

皆様の御来店、お待ちしておりますm(__)m

牛の割烹  葉山  〜せせらぎ会席(8000円)〜
6月の献立です(^^)
＊仕入れによって内容が異なる場合がございます。ご了承下さい。

その他、葉山牛会席6500円、10000円のご用意もございます！

6月の告知
・葉山牛会席をランチでのご予約も承ります。
・デート利用や女子会にオススメのシェアコース始めます。2名様〜、お一人様5000円(税別)のお得なシェアコースです。
・ランチ限定、...

こんにちわ(^-^)

本日、新しい日本酒が入荷しました！

黒龍 純吟 （福井）
龍力 純米吟醸 ドラゴン黒 （兵庫）
子宝 山形ラフランス （山形）

［龍］のつく日本酒が2本も入荷です！

ラフランスの生産量が全国1位の山形！
山形県産のラフランスを使用した、果実味がそのまま楽しめる［子宝］もどうぞ(^ ^)

皆様の御来店お待ちしておりますm(__)m

本日、新しく日本酒が入荷しました！

鳥海山 純米大吟醸 （秋田）
臥龍梅 涼風夏酒 （静岡）

ついに夏酒が入荷です！

皆様の御来店、お持ちしておりますm(__)m

こんにちわ(^-^)
新しく日本酒が入荷しました！
陸奥 男山 超辛純米（青森）
もぎたてりんごちゃん（秋田）
大七 純米生酛（福島）

もぎたてりんごちゃん！気になりますよね(^ ^)

ご来店お待ちしておりますm(__)m

新しく日本酒が入荷しました！
花の香 桜花 純米大吟醸 （熊本）
尾瀬の雪どけ 大辛口純米 （群馬）
黒牛 無濾過純米 中取り（和歌山）

花の香 桜花 ですが、お気に入りのため、2度目の入荷です❗️

ご来店お待ちしておりますm(__)m

こんにちわ(^-^)
新しく日本酒が入荷しました！

いずみ橋 とんぼラベル
上喜元 特別純米 仕込第1号
獺祭 三割九分
です(^o^)

ご来店お待ちしてますm(__)m

こんにちわ(^-^)
新しい日本酒が入荷しました❗️
・会津中将 生純米原酒
・伝心 純米吟醸 雪
・ソガ ペール エフィス 6号

写真の中央の瓶ですが、ワインではなく日本酒なのです❗️
長野のワイン農家が作った日本酒なのです(^o^)
どれも美味しいですよ(^ ^)
ご来店お待ちしております。

牛の割烹 葉山 牛会席〜せせらぎ〜(8000円 )
4月の会席内容の一例です！
先付け

・季節の鮮魚(炙り〆鰆)
前菜

・葉山牛酢モツ・ローストビーフ・出し巻き卵・炙りクリームチーズ西京漬、和風ピクルス・鯛の南蛮漬け・蕨お浸し
煮物

・葉山牛ササミ柔らか煮、道明寺の山菜庵
箸休め

・炙り肩バラ肉筍巻き 酢味噌

・しゃぶ肩バラ肉蕨巻き 土佐醤油
焼物2種

・雲丹載せサーロイン

・ミ...

こんばんは(^^)

店内の桜が咲き始めました！見頃は今週いっぱいですかね…
カウンター、テーブル席でお花見しながら葉山牛専門店ならではの美味しいお料理と美味しいお酒でぜひお楽しみください！

スタッフ一同お待ちしておりますm(_ _)m

新しい日本酒が入荷しました。
［夜明け前 なまざけ 純米吟醸］（長野）
フルーティな香りでスッキリ、軽い辛口です。

2月29日は肉の日です。
ランチメニュー1000円イベントを開催致します❗️
ご来店お待ちしております。

本日、過去最大級のシャトーブリアン入荷致しました(^^)
口の中ですぐになくなるほど柔らかく、最高に美味な最高級のお肉。

特に今回の牛は料理長一押しのサシ加減です！

半頭買いのなので次の入荷までに品切れになる事が多い人気商品の為、ご予約の際はお早めにお問い合わせください。

・シャトーブリアン  (70円/1g)
 
にてご用意致しますm(_ _)m

また、本日熊本産筍も入荷致しました！...

新しい日本酒が入荷しました。
黒牛 しぼりたて ［和歌山］
東洋美人  一歩［山口］
作 しぼりたて ［三重］
です。
しぼりたてのフレッシュな感じがたまりませんね( ^ω^ )

並んで葉山ハチミツです！
こちらを使用したブリュレがとても美味です！
ご来店、お待ちしておりますm(__)m

早めの桜の花と一緒に...
新しい日本酒が入荷しました！
鳳凰美田 初しぼり
ロ万 Zeroman 
農口 山廃純米吟醸 
です！
おすすめは農口です！！
入手困難な日本酒ですので是非この機会に！

新しい日本酒&果実酒が入荷しました！
エクリュ 生成 2014 ［秋田］
紀土 kid 純米吟醸 ［和歌山］
村祐 茜ラベル ［新潟］
鶴梅 柚子 ［和歌山］
相変わらずどちらの日本酒も美味しいのですが、私のお好みは 紀土 kid です。
よろしければどうぞ！

年内の営業もあと2日。
スタッフ一同頑張って営業しております！

写真はランチメニューの、

＊葉山牛ひき肉100%使用…和風ハンバーグ御前  1500円。
＊葉山牛モモ肉使用…ローストビーフ御前1600円。
＊葉山牛イチボ使用…焼肉重御前1500円。

内容は仕入れの都合により異なる場合がございます。あらかじめご了承下さいm(__)m

宜しくお願い致します(￣▽￣)

おすすめの日本酒が入荷しました！
新しく入った日本酒は、
(七本槍 しぼりたて 生原酒 滋賀)
(開運 無濾過生原酒 静岡)
(くどき上手 純米大吟醸 しぼりたて 山形)
(花の香 純米大吟醸 桜花 熊本)です！
どの日本酒も美味しいですが、私のおすすめは［くどき上手］です(^^)
甘口タイプで、とてもキレイにまとまっています。
ご来店お待ちしております。

本日より開始です！

幻のブランド牛の葉山牛をお試し価格でぜひご賞味下さい(^^)

本日のおすすめのお酒です!!
個人的には日本酒の［梵 しぼりたて］がおすすめです！