西ノ島町の基幹産業は、漁業・畜産業・観光業です。 漁業については、網、定置網、一本釣り、刺し網、かにかご、採貝藻、いわがき養殖等の漁業が行われています。 とれたて新鮮な魚介類は、島の中でも缶詰や乾物などに加工され、お土産物としても好評です。