西班牙烘蛋 (Spanish Omelette) 準備食材: 1.蛋*6顆 2.馬鈴薯*1顆 3.洋蔥*1顆 4.櫛瓜* 少許 5.橄欖油 6.【小型】平底鍋 ，西班牙烘蛋的重點就是蛋餅要厚，所以盡可能用最小的鍋子! 步驟: 1.把馬鈴薯、洋蔥、櫛瓜切薄片放入鍋中 2.橄欖油淹過食材，煮至馬鈴薯一點焦焦和發出香味，將食材撈起鍋。 3.將蛋液打散混合食材 4.所有材料倒入鍋中，小火 5.發出...