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【新手料理零失敗PART 5:薑香黑麻油拌麵線】 微涼的夜晚moon,煮一碗三分鐘即可完成的「薑香黑麻油拌麵線」溫潤暖胃fire,再適合不過了!以上選食材與調味料取勝,將傳統爆香步驟交給微波爐,廚藝生疏也沒問題grin。手工麵線融合了辛香老薑與滋補的麻油,齒頰留香讓您再忙也能吃得很有滋味,馬上就來為家人動手做吧~ 做法 1. 麵線煮熟、稍微瀝去水份。 2. 碗底放老薑片、蔥花,淋上適量黑麻油。 ...

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