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美味しい料理は、活気から生まれます! 厨房から聞こえてくるスタッフの元気な声。 勢いのある掛け声は、とんとんびょうしの自慢の美味を生み出すエネルギーです。 みなぎる活気が、職人の技に磨きをかけます。 技術や技は当然のこと、120種類以上の豊富なメニューは、そんな空間から誕生しています。