📖卯金刀茶作茶葉小常識🙏 Q.冬片有咖啡因嗎？ 所謂冬片茶是由冬至當天開始採收至立春截止，一年採收一次香氣十足，茶湯成金黃色，茶脈呈金線和蓮花一樣，並不是每片都有，因此十分珍貴。 由於屬於未發酵茶，相對的「咖啡因含量較高」，「盡量以熱泡使用」快沖快泡，對咖啡因敏感或胃疾不適合經常飲用，單壺可沖泡六至七次。 茶色為黃金色(屬未發酵)茶喔🍵