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今日主題----SOD清除自由基 sticon 張銘聰 藥師,管理碩士 中興大學生物科技研究所 博士 氧自由基具有非常大的破壞性,會破壞細胞,促使基因突變,產生癌症及血管硬化。在心臟病發作或是栓塞性中風的過程中,使得帶著少量的血內的氧,又會產生許多的氧自由基,攻擊心臟細胞或腦細胞,造成二次傷害,使心臟病或中風更加嚴重,而導致更多的心臟細胞或腦神經細胞及組織的死亡 sticon 人體有三種酵素是專門來清除超氧氫化物自由基,這種酵素稱為超氧化物岐化脢(super oxidase dismutase),簡稱SOD,他能夠把氧自由基轉換成雙氧水,然後再由 ...See More
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