行果

一間單純的咖啡館 單純的只想遞上一杯好咖啡，告訴您辛苦了！ 單純的只想在不起眼的地方，安靜的給您加油及安慰 單純的想跟您分享我們手做的健康食材 誠心的呈上我們用心的綠漢堡，讓您補足所需蔬果 一間傻傻的咖啡館 傻傻的幾乎所有的蛋糕麵包咖啡豆等烘焙品都自己做 傻傻的選用進口食材，只為了讓您吃的安心  Stay Positive 

帳號簡介

是的，親愛的大家～
☕️Positive 正 烘焙☕️已經開始試營運囉👍👍

連假結束的第一個早晨，
就用我們健康美味的早餐開啟您美好的一天吧😊

記得要來找我們噢😍😍

手工Bagel免費送~

週二(12/27)、週五(12/30)、週六(12/31)三天
10:00-19:00來店，並在臉書粉絲頁按讚、打卡，
就贈送 指定口味貝果一顆！
不用買～直接送喔～
送完為止…
#Free #免費 #Bagel
#手工貝果的專家

烘焙小補帖…什麼是”帕尼尼”？
Panini（或帕尼諾Panino）就是義大利文三明治的意思，傳統的義大利三明治當然就是使用當地特色的巧巴達麵包製作，將喜歡的材料以及不可或缺的各式起司放入巧巴達中，再放入專門的烘烤機壓烤，烤的外面酥脆，內餡熱乎乎且柔軟就完成啦～
在台灣，很多人會採用方便取得的吐司麵包來製作，而正 烘焙則是另外製作的一款巧巴達麵包來壓烤，去除了原本的義式香料，以避免影響內餡的風...

決定今天的下午茶了嗎？
我們提供多種下午茶的組合供您選擇，快糾同事一起訂購吧！
訂購方式，請詳閱右下方說明欄

正 烘焙的第二個開始是西點烘焙，
喜歡動手做的療癒感，
喜歡與自己相處那種純粹的真實感，
更愛成品出爐時的成就感。
成品出爐後，因為吃不完，就成了親友的福利品，
收到福利品的親友們，也不吝於給予讚美，
於是，這又變成喜歡做烘焙的原因，
喜歡分享，喜歡大方獲得讚賞，
就這樣開始一個正向地循環...
手做療癒->分享->稱讚、成就->再次嘗試
現在，我們也想跟你分享這樣的正向循環
快糾四個朋友一起...

午安～
吃過我們家的檸檬日向Bagel了嗎？
我們使用新鮮檸檬汁取代麵團中的水，
並裹入進口糖漬橘絲，
酸酸甜甜的滋味真是不錯，
單點bagel還會附一個奶油抹醬，
大方的都把它抹上去吧！
你會發現，奶油更會凸顯檸檬的香味，
快來試試看吧！
#檸檬日向貝果 ＃Bagel ＃自家烘焙安心健康
＃StayPositive

你有發現我們有12款不同文字的杯套嗎？
即便是內用馬克杯，也有不同的文字，
這是正 烘焙的開始，
因為，我們跟你一樣努力，我們也同時受挫過....
因為，我們勇敢築夢，我們也同時被澆熄過...
因為我們有類似，甚至共同的經驗，
所以，希望能在某一個時刻，遞上一杯咖啡，
這杯咖啡不止是一杯咖啡，也能夠給予同理，
希望這樣短暫的陪伴，能讓你覺得不孤單，
能讓你再產生勇氣，大步向前，

親愛的......

美好的週末，
從一份豐盛的早午餐開始吧！！！
#義式香煎雞排 ＃StayPositive
#Brunch #Bagel
#早餐很重要

我們超受歡迎的早餐，每週都有一個品項特價喔！
鼓勵大家嘗試不一樣的品項，
下週，我們特價的品項是在原本menu裡沒有的
“凱薩煙燻里肌堡”
手工製作的漢堡裡，夾入兩片煙薰里肌，
當然，新鮮番茄跟萵苣更是不可少，
再淋上特製凱薩醬，
既然是SP，當然不可以錯過～～

早餐只供應到10:30喔！！
#凱薩醬 ＃早餐很重要
＃StayPositive
＃手工漢堡

決定今天的下午茶了嗎？
我們提供多種下午茶的組合供您選擇，快糾同事一起訂購吧！
訂購方式請詳閱右下方訂購說明􀀇􀀇

抱怨就像騎木馬
你會開心一時
但不會前進半步..

健康新選擇…綠漢堡Green Burger
什麼是”綠漢堡”？
從挑選到製作過程都以天然與真實的食材為主，提供真實原味的口感，減少油煙，絕無化學藥劑與香精，一切餐點皆以回歸天然為主，正 烘焙希望與您分享這綠色生活，也是認真看待您健康的保證。

在綠漢堡的食材挑選上我們斤斤計較，我們使用義大利進口初榨橄欖油、法國進口發酵奶油，使用真正含有「胚乳、胚芽和麩皮」的完整全麥粉，並非坊間白麵包，或添加香...

綠漢堡Green Burger??!!

你聽過嗎？?
他當然不是指綠色的漢堡～
你知道我們推出了綠漢堡嗎？？
快來門市瞭解吧！！

慶祝綠漢堡Green Burger新上市
正 烘焙請你免費來大口吃漢堡！！
只要您
1. 加入官方line
2. 在這則貼文下按讚
3. 分享這則貼文，
我們將抽出五位好友，
免費請你來吃綠漢堡喔！

快來一起體驗這健康新選擇吧！
活動抽獎日期：4/18

你知道正 烘焙除了咖啡、輕食外，
我們也提供新鮮果汁，
今天要介紹的是很多朋友喜愛的 香蕉牛奶！！
我們的香蕉牛奶真的主要就是香蕉跟牛奶，
沒有額外的香精、沒有奶粉、冰沙粉等等啊哩不搭的東西，
將香蕉跟牛奶充分混合，
牛奶攪打後產生的綿密口感，搭上濃郁的香蕉香氣，
這是許多朋友喜愛的原因。

提醒你，牛奶上桌要儘快飲用完畢，
不然你會發現，香蕉會漸漸氧化，
飲料的顏色就會開始越來越深，
當然，...

我們推出新menu囉！！
有多種綠漢堡Green Burger可供選擇外，
還有多種早午餐拼盤，
我們同時也準備了多款麵包供您選擇搭配拼盤，
有全麥土司、全麥漢堡、香草巧巴達、全麥貝果，
還有還有...香濃的布丁吐司也可以選擇喔！

更讚的是，這些麵包都是我們手工自製，
絕不添加人工香精、色素、防腐劑、改良劑等添加物喔！

ADD:台北市中山區建國北路二段六巷27號
(松江南京站六號出口五分鐘...

今天又變得好冷喔！
你有穿暖嗎？？
來杯咖啡暖暖手～
也帶杯咖啡給朋友，暖暖心吧～～􀂐

人生中我們做過幾份工作
開心的是也在工作中認識一些好朋友
今晚還在職的夥伴跟已經離職的夥伴一起來唱歌
謝謝我們陪伴了彼此的歲月😁😁
你是否想起哪個過往的同事
發個訊息一起喝個咖啡吧…

吃膩了油膩的餐點嗎？我們提供了八種不同的Brunch自由配供您選擇，現在，麵包還有 全麥貝果、全麥漢堡、義式香草巧巴達、全麥土司、布丁吐司 可以選擇喔！

坊間常見很多大塊，價格較低廉的非調溫巧克力磚，它是由較便宜的可可豆製成可可膏之後,抽離原先內含的可可脂,再添入其他植物油來替代可可脂，當然，這樣的巧克力在口感與味道上都會略差，相對的，就需要其他的香精、奶粉來補充它的不足。而我們所用的比利時進口61%苦甜巧克力，內含的是天然的可可脂，香氣自然不可同日而語，有嘗過我們巧克力生乳卷、布朗尼的朋友，就能體會這天然的香氣。

我們使用日本進口的上白糖來製作Mascarpone蜂蜜生乳卷，以及我們的鬆餅，摸過上白糖但對他不熟的朋友，可能會驚訝於它本身濕潤的手感，那可不是保存不佳的受潮，而是它含有天然轉化糖的證明，轉化糖提供了蛋糕良好的濕潤度，此外，上白糖的甜度也低於一般砂糖，提供產品不死甜的特色。

我們使用純正日本靜岡抹茶粉來製作我們的手工餅乾。一般抹茶粉都會添加綠茶及人工色素來維持顏色的鮮豔，再添加香精來確保味道，而真正的抹茶經過烤焙，葉綠素會受到破壞，就產生了灰灰綠綠的顏色，但這不起眼的顏色，正是我們純正無添加的最好證明，看看你手邊的抹茶製品，是否顏色豔麗呢？

我們使用進口初榨橄欖油、新鮮羅勒、再加入整顆的松子提香，製成營養滿分的松子青醬。在我們的雞肉pia、鮪魚漢堡等產品，都品嘗的到喔！

手作人氣蛋糕卷:
我們提供 巧克力味濃郁的61%巧克力生乳卷。一入口是蜂蜜香味，尾韻是醇厚奶香味的Mascarpone蜂蜜生乳卷。加入進口水果酒，給予傳統新變化的荒唐黑森林卷。當然，還有最受歡迎咸香咸香的常溫黃金乳路蛋糕。歡迎來店詢問。

Panini（或帕尼諾Panino）就是義大利文三明治的意思，傳統的義大利三明治當然就是使用當地特色的巧巴達麵包製作，將喜歡的材料以及不可或缺的各式起司放入巧巴達中，再放入專門的烘烤機壓烤，烤的外面酥脆，內餡熱乎乎且柔軟就完成啦～
在台灣，很多人會採用方便取得的吐司麵包來製作，而正 烘焙則是另外製作的一款巧巴達麵包來壓烤，去除了原本的義式香料，以避免影響內餡的風味，我們還研發了打拋豬肉口味，超好吃滴

開店是應證莫非定律最好的時候
缺人的時候總是沒人丟履歷
人補齊後 履歷陸陸續續寄來

有訂單要出的時候
現場卻又特別忙

不過忙是好事，總比乏人問津來的好😁

每個人都有自己愛人的方式
被對方拒絕
未必就不是愛
如果 你總要如如你所期待的愛
必定常常失望
或許 你可以改變想法
學著去理解別人愛你的方式
和你所期待的不同
你會發現 你得到的愛 比你想像的...多更多
..................唯一繼承者 葉筱荷

跟你分享今天在蘋果看到的圖哦
Stay Positive

離開舒適圈，總會有許多的挑戰，剛好前一陣子看到的一張圖，跟大家分享
Keep walking& Stay Positive

別光滑過，覺得不錯也幫我分享吧!!

烘焙課程又來囉!!
<<泰德烘焙開課通知>> 
我們這次跟泰德烘焙坊合作開課喔!
內容: 貓ㄦ小西餅+蔓越莓核桃餅(實作課)+菠蘿奶酥麵包(半實做課)
費用:含材料$1500 (可帶成品回家)
時間: 10/24<六>上午9:00~下午1:00(滿5人即可開班)
地點: 就在正 烘焙啦!!^^
快來跟我們一起體驗手做的快樂吧!
Stay Positive

覺得不錯別忘了分享喔!

綠漢堡Green Burger:
從挑選到製作過程都以天然與真實的食材為主，提供真實原味的口感，絕無化學藥劑與香精，餐點皆以回歸天然為主，正 烘焙希望與您分享這綠色生活，也是認真看待您健康的保證。


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