Sunshine (350 บาท) Engawa (ครีบปลาตาเดียว) ย่างไฟหอมๆพันรอบข้าวซูชิ ราดหน้าด้วย Negi Toro (โอโทโร่สับ) ละลายในปาก และโปะข้างบนด้วยไข่นกกระทาเต็มๆคำ ทานกับซอส Spicy มายองเนส และซอสหวาน อร่อยมากๆ