「食品廠捐贈的即期品，如果沒捐贈出來，它們的命運就是被焚燒或掩埋處理。除了資源浪費，過程中產生的碳也會污染環境。」1919食物銀行張總監說。 許多原鄉社區只有雜貨店，能購買的物品有限。因過於偏遠，連賣菜車也不願開上去。因此，1919惜食計畫將廠商捐贈的食材製作成調理包，或是透過1919物流車配送，讓偏鄉弱勢家庭、長輩都能吃得好，也解決交通不便的困難! 世界地球日精選文章推薦 https:/...