1月のディナー Aコース 洋風付きだし 鴨肉と里芋のソーセージと 肉の赤ワイン漬け りんごとゆずのジャム添え 本日のスープ 天然魚の中落ち、頭　カマ身の 暖かいテリーヌ　サバイヨン焼き & 本日のお魚のデュグレレ風 本日のデザート&アフタードリンク ￥3,025（税込み) Bコース 洋風付きだし 魚貝のお菓子見立て 温製カリフラワーのフラン添え 本日のスープ 天然魚と三...