和正農作

今天要跟大家科普一下🤔 這兩天有小農反應,蒜醬怎麼冷藏了,挖也挖不動 湯匙都挖歪了🥲 讓小編想到, 其實我也是吃這個牌子蒜醬長大的🤣 但它卻不會凝固,差別在哪?我也好奇😯 小編就也特別股溝了一下 (有個老師👨‍🏫叫股溝大神😳) 他多的部分有添加了玉米糖膠🤔 玉米糖膠:屬於膠體的一種,可將食品內的水分子包覆於結構中。 而抗氧化劑:多用於含有油脂的食品中,防止食...

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