酒処 舌菜魚

久々に更新(笑) 最近の新メニュー紹介 ①ひげにんにくの天ぷら 栄養価が高く、気になる匂いも残りにくい!満点青空レストランでも紹介されたらしい。新潟の生産者から直送! そんなひげにんにくを丸ごと天ぷらに! 根・芽も丸ごと食べて、うま~い! ②釜揚げいりこの炙り 水揚げから30分以内で釜茹でし、その後急速冷凍! それを炭火でじっくり炙る。伊吹島の特産品。 こちらも生産者から直送してもらってます!...

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