【自由基有好有壞(1/2)】—市面上檢驗自由基的工具可信? 自由基是指帶有“未配對電子”的原子、原子團和分子。由於未配對電子有很強的“配對”的傾向,能夠從許多分子中“抓”出電子和自己配對,因此它們一般具有很高的化學反應傾向。 而活性氧不一定是自由基,活性氧是指那些含有氧原子,但化學性質和生物作用類似自由基的物質,比較典型的如過氧化氫。活性氧主要是生物學領域,是根據效應來定義的。 自由基產...