連日の好天ですが、みなさまいかがお過ごしでしょうか。どんどんと、「ビールとお肉の魅惑セット」の誘惑を断ちきれなくなる日々となっております。ビールと肉は、永遠の組み合わせです。 そんななか、本日ランチは、好評のミスジをおしていきます。 ◯丸福駒畜産オススメ。牛１頭から「わずか２ｋｇ」 幻「ミスジ」（写真は２００ｇ） ミスジとは、肩(ウデ)の肩甲骨の内側の部分。あまり動かない筋肉である為に、...