先日、岡山にいる師匠から届いた日本酒 「火災復興応援酒」 なんじゃこれ！ 師匠曰く、「冬の月」で有名な岡山の岡山にある嘉美心酒造で、 2021年8月15日に蔵の製品倉庫で火災が発生し、 製品倉庫が焼損してしまったとのこと。 幸いにも人的被害はありませんでしたが、 備品類、機械類等が消失してしまいました。 そこで有志者たちが立ち上げたものが、 今回の「火災復興応援酒」です。 このお酒を呑んで...