須磨のりの河昌

須磨のりの河昌

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Timeline

ゴールデンウィークがあけ、そろそろ本格始動といったところでしょうか? それとも、ゴールデンウィークはいっぱい働いたので、やっとゆっくりされておられるのでしょうか? いずれにしても、良い時候になりましたね。 あちこちで、 sticon 花々が色とりどりに咲き乱れ、道を歩くのも楽しみな今日この頃です。 さて、今度の日曜日は母の日ですね 私は、ちょっと用事があるので、この間の日曜日に、一足お先にお祝(?)済ませましたよ sticon 私の母世代になると、もう物はいらない、それどころか減らしていきたい・と言いますので、 主人と私それぞれの母と一緒に ...See More
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Location

Address
神戸市須磨区松風町5-1-22
Location
JR須磨海浜公園北西徒歩2分

Business Information

Hours 10:00〜17:30
Closed on 日曜日、祝日
Budget Lunch ¥500~ / Dinner ¥500~
URL http://www.sumanori.com
Phone 078-733-0791
クレジットカード 5000円以上のご購入でお願いします

Account Intro

兵庫県は、日本有数の海苔生産県です。

須磨の沿岸は、水深が深いため、ブイを浮かべて網を張り、海苔を育てます。この状態だと、海苔が常時海水につかっているので、海の栄養をたっぷり吸い込むことができます。
須磨の海は、潮の流れが速い上に、山里から流れ込んだ栄養素が豊富です。
そこで育つ須磨のりは、細胞も強く、旨味たっぷりで、色も濃く、見た目も美しくなります。→肉厚、パリパリ食感
河昌の須磨のりは、兵庫産の中でも、特に美味しい、須磨〜明石沿岸で採れる海苔を原料に、香り高く柔らかい一番摘みの海苔にこだわ…
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