花蓮櫻田野餐廳民宿

花蓮櫻田野餐廳民宿

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Timeline

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Location

Address
花蓮縣吉安鄉福興村福興七街8號
Location
花蓮吉安車站
花蓮車站

Business Information

Hours AM11:00~PM21:30
Closed on 每年除夕
Budget Lunch 火鍋300~490 合菜3000~5000 / Dinner 火鍋300~490 合菜3000~5000
URL http://www.038540366.com.tw/
http://cart.038540366.com.tw/
Phone 038540366

Account Intro

櫻的故事
陳櫻美─櫻田野的養生廚娘,長年在台北投入美容美髮的專業。於87年因罹患甲狀腺癌到花蓮靜養而接觸田野生活,療養身體期間,講究健康飲食的她,秉持著客家傳統的簡樸與毅力,花了很多時間學習種菜及了解野菜的生態,潛心研究出櫻田野餐廳裡所有養生菜色。生長在山邊田間乏人問津的野菜,在陳櫻美的創意巧思下,搖身一變成為養生料理。從梅子、蓮花到野菜,不論是料理選材還是湯包,堅持自然的最好,並少鹽、低油、無味精調理方式,每道料理輕盈卻仍美味無限。
櫻田野餐廳最早在吉安鄉福興村的福興六街服務客人。五年之後,地主收回…
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