最近、卵もよりこだわりな物に切り換えました！ 宮城の『竹鶏ファーム』さんより取り寄せています。 http://www.taketori-farm.co.jp 『アニマルウェルフェア』という言葉をご存知ですか？ 動物福祉とも訳されますが、つまり家畜の健康や幸せを考えた飼育の概念です。 トレフールでは少し前から牛乳も低温殺菌の物に切り替えておりまして、これもこの考えによる理由からです。 そ...