CURIOUSでございます。本日はラクレットのご紹介です。 ラクレットとはチーズの名前であり、フランス語で「そぎ取る」という意味を持ちます。 ハイジのアニメの中でトロトロのチーズをパンの上にかけていたアレです。 銅製のヒーターでチーズの表面を熱してドロドロと溶け出すチーズをそぎ取り、お好みの食材にかけて食すスタイルです。 CURIOUSではお客様に大変好評です。 オススメの食材は、 バケ...