酒肴あざらし

季節ごとに移り変わる日本酒のラインナップをお楽しみください。 ・フルーツみたいなお酒 ・ガツンと熱燗で飲みたい！ ・初めて日本酒飲んでみたいんだけど… 気になること、伺います。 店主が独断と偏見で仕入れたラインナップから、お気に入りの1杯を見つけるお手伝いを致します。

ゆず、りんご、マンゴーなど、フルーツリキュールも随時30種を準備。 季節に応じてどんどん入れ替わりますので、基本的に早い者勝ちになります。 お好みの飲み方でお楽しみください。

本格焼酎の聖地・南九州のものを中心に壁を埋め尽くす銘柄の数々。芋焼酎の人気が相変わらず高いですが、麦・米・黒糖以外にも山椒、ハーブ、酒粕、紅茶の焼酎などもご用意しております。もちろん沖縄の蒸留酒・泡盛もご用意しております。 店主が気まぐれで次々に開栓する、もう閉業してしまった酒蔵の貴重な古酒は無くなり次第終了となります。棚の中から見つけてみるのも良いかと思いますし、店主にお尋ね頂ければその都度ご案内致します。

白樺ライスウォッカ、泡盛ジン、マルスウイスキーなど増強中！ 日本全国で増殖中の、若い実力派が造る現代のクラフトスピリッツをご提案します。

お刺身は基本的に毎日ご用意。 鮮魚刺は勿論、鶏刺も承ります。 その他季節の海の幸山の幸を、基本的には小鉢でご提供致します。酒と肴の相乗効果は抜群！心ゆくまでお楽しみください。

隣との余白を充分にとったカウンター席は全8席。バックバーに並ぶ酒を眺め、自分だけの時間を満喫するための空間です。 座る席によって見える酒が違うので、その都度新しい酒に出会えるのも醍醐味。 気になるラベルがございましたらご遠慮なく店主までお声掛け下さい。