暖歩

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春日部駅西口徒歩2分季節を楽しめる和食店

アカウント紹介

最近、お料理で季節を感じたことがありますか? 季寄せ料理暖歩では、食材の『 旬 』を大切にし、『 旬 』だからこその調理、その季節ごとにあったお料理をご提供致します。 養殖や、温室栽培、冷凍技術、物流網の発展により、今の日本では、1年中、季節を問わず、様々な食材が手に入ります。私達は、そんな時代だからこそ、天然・生のお魚、旬の野菜にこだわります。毎朝市場に足を運び、自分達の目で、それら旬の食材を厳選しています。 また、食材だけでなく、調理法においてもこだわりを持っています。 大きな竈を使い薪で炊いたご飯。備長炭でじっくり焼いた魚、肉。その他、日本料理伝統の技法にこだわってお料理をご提供いたします。 私達季寄せ料理暖歩は、お客様に、料理を通じて、日本の四季を少しでも感じて頂けるよう日々精進してまいります。そして、日本料理をもっと身近に感じて頂けるよう、出来る限り優しい価格におさえるよう努力いたします。

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暖歩のこだわりSee more

全国各地から取り寄せた旬の新鮮鮮魚

当日仕入れた様々な魚を炭火焼又は煮付けでご提供いたします。

選べるお刺身盛り合わせ

天然・生・旬の鮮魚をお好きな組み合わせでご提供いたします。

春日部産コシヒカリ

大きな竈で薪を使って丁寧に炊き上げます

季節を感じる本格和食ランチ

限定30食 1600円(税別)

食を通して日本の四季を感じる

季節と伝統の技法を大切に、四季を感じていただけたら幸いです

求人情報

高校生から主婦の方まで幅広い方が活躍中! 未経験者の方でも大歓迎。当店のほとんどのスタッフが未経験スタートばかり。 こんな人にオススメ ・とにかく人に関わることが好き ・食べる事が好き ・料理を勉強したい ・日本酒の知識を身に付けたい ・自分を変えたい ・自分を成長させたい 当店は明るく、楽しくをモットーにスタッフ一人一人が成長できる職場を目指しております。もちろん働きやすさも二週間ごとのシフト制なので、ダブルワークも可能です。 【仕事概要】 お客様のご案内、接客などのホール業務 【募集職種】 ホール 【応募資格】 未経験者歓迎、経験者優遇 研修・試用期間3ヶ月 高校生大歓迎!バイトデビューもお気軽にご応募ください! 【雇用形態】 アルバイト・パート 【給与】 時給:900円~ 【勤務時間】 ランチタイム 9:30~15:00 ディナータイム 17:30~23:00 ・シフト制 週2~3から可 ・終電考慮 ・曜日、時間は応相談 【待遇】 ・交通費(月額1万) ・制服貸与 ・美味しいまかないあり とにかく飲食で働いてみたい方、少しでも興味がある方はご連絡下さい。

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Country or region: Japan