Stand Bánh Mì

「NOT ベトナミーズ、BUTベトナミーズ」 フランス料理をベースに、できる限り「無化調・無添加」で、ベトナム料理を提供するスタンドです。厳選した食材や産地直送の野菜、自然農野菜を使用し、自然の「旨味と香り」を丁寧に抽出、そして調理をしています。毎日食べたい心と体に優しいベトナム料理をぜひ一度お召し上がりください。 ※ベトナム本国、日本のベトナムや東南アジア料理店など、ほとんどのお店は原価を下げ調理の手間を省くため「化学調味料（MSG）」と「濃い味付け」で、お店としての美味しさを出してしまっている現状に、一石を投じます。