在2012年,有一群人因著寒冬送暖的機緣來到了花蓮，感受到花蓮的在地風情與好客文化,就開啟了經營餐廳的想法。 從一開始完全不懂如何經營，到如今在花蓮美崙已深耕4個年頭，善於使用花蓮當地當令食材與天然香草來製作餐點。 而來店裡必要嚐嚐的料理是源起於西班牙的西班牙海鮮烤飯(paella),使用進口的番紅花與新鮮海鮮製成,透過長時間的細火慢烤鎖住食材精華, 口感層次豐富,廣受在地人喜愛。 我們始終相信新鮮食材的原汁原味是大自然最美的回禮,而專注廚藝,提供給顧客不同的用餐體驗 ,是我們最重要的事。

帳號簡介

昨天，在更換桌上立牌的卡片時，正巧聽到有位媽媽跟女兒正在研究餐券...
媽媽：「你看它上面寫的，餐券沒有使用期限。但是買一送一券上面有寫期限 3 個月，意思就是那張是有期限的，要先用掉。」
女兒：「這樣很划算耶！」
媽媽：「哪裡划算？」
女兒：「買一送一券耶，這是5折的意思嗎？」
媽媽：「應該是....那我們上次買就可以用了」
女兒：「對呀！」
媽媽：「好啦你趕快背單字，等下要上課了。」
餐券...

地震後的這段日子，感謝還是有許多的花蓮人來店裡用餐，用實際的行動支持著我們，也安定了我們忐忑的心😘

所以我們做了點小小的回饋，在這個特殊的時期，還請大家多多照顧!!我們都不僅僅是為了自己努力，也為了店裡的好幾位夥伴一起努力!

消費滿額 $688 贈炸雞塊一份，來店自取折扣後滿額也一樣會贈送卡片，可於下次兌換。

活動限現金、餐券適用，不與其他優惠活動同時使用(例如買一送一券)

活動自即...

8月~9月，是我們最擔心的日期。（也是老闆最擔心營收的日期😂）

今年的颱風比較多，除了帶來豐沛的雨量跟很少的顧客，最大的影響就是-九層塔的品質。

每次訂貨都會被嚇到，除了價格上揚會超過30%-50%，本身品質的大小葉也會不固定，而且有些非常容易泛黑，就只能淘汰了。

來的時候偶爾會帶著濕答答的雨水，總是要先鋪開自然風乾才可以採摘，不然會黏手讓人難以作業。

然而最近發現好方法，原來把晾乾...

#春節訂位開放預訂中

今年連續 9 天的年假，我們除夕~ 初二 公休外，其他時間都正常營業中~！！

👉 春節期間酌收 10% 服務費
👉 提前訂位訂餐省去等候時間
👉 春節期間外帶餐點免收服務費，無折扣

線上美食館
👉 冷凍低溫宅配美味送到家 bit.ly/3ZztIz2

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☎️訂位專線 | 03-8222...

親愛的蜜友們 大家好！
感謝您長期的支持與照顧，自 2021 年疫情開始，國際原物料、包材及基本工資等各項營運費用一直持續不斷地調漲，為了繼續維持餐點與服務的品質，自 2023 年 1 月 4 日起，部分商品將作價格的調整，盼望您能理解並持續的支持我們，謝謝您！
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☎️訂位專線 | 03-8222282
🏠用餐地址 | ...

#街口支付  #吃貨美食地圖 @歲末聚餐 懂吃冬吃 
冬天就是個吃貨的季節，難以抗拒的美食誘惑就用街口支付來幫你省荷包👛

活動期間 | 2022/11/28(一)~2022/12/25(日)

活動辦法 | 1.收藏店家至最愛  2.使用街口支付結帳

回饋方式 |  消費滿 500 元 使用街口支付，即獲得 5% 街口幣回饋

#街口支付 #流奶與蜜豐餚你的胃 #花蓮美食  #中西外燴 ...

🎉🎉 流奶與蜜獲選入 Line好康地圖 『年終聚餐指定餐廳』之一 🎉🎉

即日起至 2022/12/31止
✨透過 LINE Pay 好康地圖內本活動指定商店領取LINE Pay 100元優惠券。
✨透過 LINE Pay 付款的金額滿 NT$1,000 時即可選擇使用。
✨優惠券的使用期限為領取後的 7 天內，過期即失效

年底的小確幸🥰
冬天就需要的好味道療癒身心
✨一起從舌尖上...

睽違 2年的聖誕薑餅屋，又回來啦!!!

時間悄然的來到11月底，有些朋友們都訊息我們是否今年仍會舉辦活動，在我們的爭取下，這次薑餅屋又來開課了~!!

【時間】：12月10日(六) 10:00-11:30

【費用】：$399/1位(棟)  (包含一間薑餅屋材料+流奶與蜜餐券$200-無使用期限)

【報名網址】： https://forms.gle/eQ7ybtn4Kt5yQVk19

報...

大會報告 大會報告🔈
#新鮮果汁上市

🍓仲夏野莓
嚐起來是酸酸甜甜的甜蜜滋味🥰
每一口都新鮮，喝得到天然的水果香氣

🥭熱情香芒
香醇濃郁的繽粉果香，黃橙多汁的外表
甜蜜的滋味讓人嚐在嘴裡，甜在心裡♥️

🥑酪梨牛奶
滑順的酪梨入口後有濃郁奶香味
溫潤的口感不膩口，非常健康爽口💪

細膩的口感與多變的樣貌
讓你每一口都是新鮮的選擇✨

流奶與蜜始終以最真誠的心為您獻上☺️

#流...

電話提前訂餐，來店外帶免等候👍
外帶、外送 9 折的現金優惠一直都存在著，且常客們最近也時常回來光顧，真的十分感謝😘
在這嚴峻的時刻裡，也希望我們可以繼續努力提供美食給大家。
不想出門來點吳柏毅 👉http://bit.ly/2EKwDwB
#花蓮美食 #烤飯 #燉飯 #義大利麵 #義式料理 #來店外帶贈飲料 #戶外均備有75度酒精可供消毒 #出門勤洗手
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💥驚喜優惠，盡在眼前
你有 #客庄券 嗎？
恭喜你！我們有超值優惠要告訴你🤩
#特別優惠
👽來店消費使用客庄券滿 500 元，贈『脆薯一份』
可以合併 #消費券 一起使用唷！
🌀此活動優惠至 4 月 30 日止
還在煩惱怎麼花嗎？
快快筆記下來，到流奶與蜜我們幫你發揮最大效益
品嚐平價美食，即刻預約您的美味食刻🥳
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店內中文菜單 https://b...

#春節訂位開放預訂中
今年連續 9 天的年假，我們除了除夕、初一 公休外，其他時間都正常營業中~！！
👉 春節期間酌收 10% 服務費
👉 提前訂位訂餐省去等候時間
👉 春節期間外帶餐點無折扣，免收服務費
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店內中文菜單  https://bit.ly/35xqrsn
訂位專線：038222282
用餐地址：花蓮市民權八街 60 號
google導航：h...

這陣子小編也突然愛上素食了...❤️
因為它👉🏻『黑松露野菇燉飯』實在美味至極😍
喜歡吃素食的朋友有福啦！
新品推出，就要讓你們大吃一驚😜
🧂【黑松露野菇燉飯】奶素者可食用
來自義大利品牌的黑松露
夏季松露含量高達10%
搭上帶著米心和野菇松露香氣的燉飯拌在一起
那種濃的化不開的口感，實在有夠銷魂。

🥬其他素食品項
✓清炒蔬食松子麵(全素)
✓羅勒松子青醬麵(奶素)
✓蔬食奶油燉...

人生中的一大享受❤️
✨就是遇到命定的美食料理✨
海鮮控們看過來～
這次闆娘推出好多新品來造福大家
來，不囉嗦！準時上菜囉💪🏻💪🏻💪🏻
⭕️【生食級北海道扇貝鮮蝦奶油白醬細扁麵】
鮮甜美味代表！真材實料，絕不讓你失望～
濃郁奶香搭配剛煎好鮮甜破表的北海道干貝與鮮蝦
是一道海味十足的義大利麵。
⭕️【煙燻櫻桃鴨羅勒青醬燉飯】
新星人氣王，美味終結者
採用自製青醬，吃起來濃郁不膩口
煙...

本周六，我們開放內用了，遵守著內用規定，所以有人數上的限制。
如欲前來用餐的朋友們，歡迎先行打電話預約確認喔!
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訂位專線：038222282
用餐地址：花蓮市民權八街 60 號
google導航：https://g.page/milkhoney2012?share
平日營業時間：11:00-14:00(白天限外帶) 17:00-20:00(晚上可預約內用)...

日前宣布3級至7/26，雖然延長了，但可以知道大家這陣子都好好地待在家裡沒有隨意的亂跑，看著確診數字每天都再下降也是讓人振奮的消息，似乎可以期待清零的日子呢！
電話提前訂餐，來店外帶免等候👍

目前有來店外帶 8 折、外送到府 9 折 現金優惠，希望回饋給我們的顧客，真的十分感謝這段日的支持😘
行走在街道上，可以知道真的非常多店家已經休息或貼了出租的招牌，心裡真的不勝唏噓...在這嚴峻的時...

思思念念的分享餐，甚麼時候才有呢?
來了來了!!為求食材新鮮度，現在只需提前一天完成預訂，隔天就可以取餐囉!
而且還另贈送一份價值99元的現炸雞塊，真的達到吃飽飽的境界阿~!!!

現點美食，不想出門來點吳柏毅 👉http://bit.ly/2EKwDwB
#花蓮美食 #烤飯 #燉飯 #義大利麵 #義式料理 #來店外帶贈飲料 #戶外均備有75度酒精可供消毒 #出門勤洗手 #實聯制簡訊
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德國豬腳也是從開店到現在的人氣王，還有饕客總是念念不忘的每週都來點德國豬腳。
不同於一般油炸的德國豬腳， 我們採用蔬果煨煮慢燉，出餐只把皮處理的酥脆， 再搭上酸酸甜甜的德國豬腳，真的非常解膩👍

想吃，記得提早打電話訂餐喔！因為每個餐期都是限量供應，能提前一天訂餐是最好不過~想念德國豬腳的你，或尚未嘗試的你，很推薦可以點來吃看看喔！

經過我們不斷的測試與客戶的回饋，覆熱的方式有略做修改，師傅的手法也有繼續修正修正中!謝謝大家給我們的回饋壓
即食料理包覆熱方式 (擇一使用)
#前置 冷凍包從冷凍取出後，拿一個碗加入50cc的水， 把冷凍包放上去，微波3分鐘。（此階段是將冷凍包解凍），也可以直接將燉飯退冰解凍。
冷凍包需“完全解凍”後可以採用下列方式覆熱
✅做法一：
在冷凍包的右上角剪一個小洞(此洞是防止在微波時預防冷凍包膨脹...

半夜肚子餓但又不想吃吃泡麵，該如何是好呢？

別擔心！五星級廚師用心製作的冷凍即食燉飯包來了！！
使用真空耐熱袋包裝，可在100度沸水中加熱，5分鐘輕鬆上桌！
#黑松露野菇燉飯（葷）
#羅勒青醬雞肉燉飯
#奶油白醬雞肉燉飯
#蒜頭仿土雞腿湯

口味任選，均一價 $149/包
每日18：00前下單，隔天下午取貨。


外縣市宅配也可以，711冷凍店到店運費$99，可以任選35包啊啊啊啊啊啊啊啊~...

非常時期，請大家多多關照❤️

電話提前訂餐，來店外帶免等候👍
外帶外送 餐點部分有 9折喔！
僅限現金/餐券結帳， 信用卡不適用

<div>不想出門來點吳柏毅 👉http://bit.ly/2EKwDwB

#餐點均現點現做
#歡迎提前訂位訂餐 
#花蓮美食 #烤飯 #燉飯 #義大利麵 #義式料理
#飲料吧無限暢飲
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從去年疫情爆發的時候，店裏頭就有長期抗戰的準備，從準備不止 1 瓶的75%酒精、洗手間內也有正確洗手的示範方式，客人離開後的座位一定會用消毒水徹底的全部擦拭過後才會再接新的一組客人，空間寬敞所以可以採用梅花座來拉開每組顧客間的距離，消毒的習慣從未間斷過。

也沒有因為我們在花蓮而就掉以輕心，正是因為我們在花蓮，我們才有更充裕的時間來準備與安排，因為花蓮是個觀光地區，來來往往也是許多人。

雖然...

這段時間不斷地有客人在詢問:
"你們戰斧到貨了嗎?"
"母親節前會到貨嗎?"
現在我們終於可以說出：大戰斧 終於到貨了!!
58度的美味，老饕肉的鮮嫩多汁，啃骨頭時那附著在骨頭上的肉是最~美~味~的~(小編愛骨頭)，為了避免大家在餐廳用餐不好意思把整隻骨頭拿起來吃，我們很貼心地直接為您切割好，在用餐的時間也可以優雅品嚐。
本週母親節的訂位踴躍，如需訂位訂餐也可以透過訊息來跟我們說喔!

#低溫...

#1%的幸運兒
還記得初五我們有ocard刮刮樂活動嗎？
刮中 #低溫舒肥大戰斧 的幸運兒出現啦~~~~~🤩🤩🤩
你刮中了甚麼呢? 記得來兌換壓!!

真的非常恭喜她呀！👏👏👏👏👏

LINE集點卡僅只使用到 3/31，歡迎在這段期間內來將原本的電子兌換券使用完畢，也可加入OCARD會員開始享有之後的會員服務喔! 包含加入會員禮以及生日專屬禮。

OCARD集點方式是沿用 現金...

晚安大家😁

年菜冷凍即食品的預購折扣只到 2/2（二）, 有興趣訂購的朋友，歡迎這兩天傳訊息給我們~（好多人訂購德國豬腳呀❤️）

另外，明天晚上店裡舉辦尾牙，所以晚上沒有營業， 中午正常營業喔！

即將在2/3（三）轉換電子點數的系統， 屆時一樣會有準備ocard入會禮給加入會員的大家，過年也會有刮刮卡抽獎活動，還請大家持續關注我們唷🥳

PS:初二至初五有加收 10% 服務費，歡迎及...

過年不想出門人擠人，不如在家自開伙吧!
急速冷凍保持新鮮度的店內超夯美食，覆熱後就可以吃到原汁原味猶如新鮮上桌的餐點，即日起都開放預訂預購囉!🥳🥳
過年必吃的大戰斧豬排再配上巧達濃湯，馬上讓家裡的餐桌變西式美食餐桌！ 
訂購的方式有2種
👉1.回傳欲訂購的商品訊息，匯款轉帳後在預定日來取貨即可。
👉2.到店選購與結帳，在預定日再來取貨就可以囉！

PS:初二至初五有加收 10% 服務費...

今天來公開2月的行事曆~~
因為剛好遇上過年，有固定公休的日子順移了一下，也更方便大家來提前取年貨~

這2天...忽然的我們接到了一通電話....
客人問：請問你們今年有年菜可以訂了嗎？

有的! 我們有年菜可以預訂喔! 我們會提供表單或著是店內直接填單預定都可以，今年的品項還新增了最近店裡很夯的蒜頭仿土雞腿跟麻油仿土雞腿冷凍包，有更多的選擇給大家參考，詳情 請鎖定我們這幾天的發文阿阿阿阿~...

今天真的 超~級~冷~~~~~~~
急凍的世界，跨年還是必須的！！
今天晚上我們公休，明天1/1 也公休喔!
後天 1/2 正常營業，  我們明年見拉~~~😁😁
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訂位專線：038222282
用餐地址：花蓮市民權八街 60 號
google導航：https://g.page/milkhoney2012?share
平日營業時間：11:00-14:00 ...

西班牙烤飯<br>新鮮的海鮮加上海鮮高湯炒製,並使用從西班牙直接進口的番紅花與泰國香米炒製所製成,營造出特殊的香氣與口感,是店內的人氣商品!

20-100人的外燴服務，依需求量身訂做

【誠徵工作夥伴】 我們想要誠徵夥伴來一起加入流奶與蜜! 在職學生或是一般求職者都可以 主要工作是外場服務,其他還包括清潔打掃及包裝小物等等 ●福利方面，薪水：126/小時起，另有全勤/績效獎金。有提供豐盛的員工餐跟飲料，還有勞保。 1. 每周至少能 工作12小時。目前特別需要平日星期一至星期五的中午或晚上，假日也有缺。 2. 準時上班 是基本禮貌，請假必須提前告知，並且自己找其他夥伴代班，若是找不到則無法給假。（缺一不可啊！） 3. 若是學生，想投入除了讀書以外的角色，或者是純粹很缺錢，能夠 勤奮的工作都可以！ 4. 可以獨立思考，不怕苦不怕累，責任心強。這裡需要可以獨當一面的工作(會訓練)，希望你來成為我們的夥伴而不是員工。因為有些時候真的辛苦，不適合只是想試試的人呦。 5. 不怕挫折、不怕出錯。如果有任何疑問都可以直接跟領班反應。 6.只要有能力,加薪不是問題! 以上各項 如果都符合，歡迎你攜帶履歷至店裡(或先私訊我們也可以。) 地址是花蓮市美崙區民權八街60號，我們會再與你聯繫唷!