もつ鍋一慶　春吉本店

元祖炙りもつ鍋の店 新鮮な国産和牛モツを備長炭にて一気に炙ります。 ＴＶ・雑誌等でひっぱりダコの超人気店！！店内には著名人のサインがズラリ。牛もつは上質な脂の国産牛を厳選し、当日仕入れた脂の状態を見て各部位をブレンド。炭火で炙る事で余分な油脂が落ち、香ばしさとコクがスープに広がります。数多ある「炙りもつ鍋」発祥の店、それが＜一慶＞です。