【法雅經典私房套餐 _ #酥烤油封鴨佐莓果】 外酥內嫩的「#油封鴨」 向來是🇫🇷法國餐酒館桌上的人氣主菜， 也是品味 #經典法式料理的入門之選。✨ 在法雅的四季餐桌上， 我們則將它化為 #私房套餐 的主角。👑 嚴選 #台灣在地櫻桃鴨鴨腿， 先使用香草醃漬， 再放入鴨油中 #低溫烘烤， 以鎖住鴨腿的肉汁， 和 #香草滋味融合。 上桌前再將表面微煎酥脆， 並讓內部仍保有 #肉嫩多汁的口感。�...