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📢📢📢今日新到貨,歡迎還未品嚐的朋友們趕快來試試看呦 【曼加利札豬】又稱綿羊豬、蒙娜麗豬 因外表布滿捲毛、而被暱稱為蒙娜麗豬的曼加利札豬,主要來自匈牙利,因產量少,又被暱稱為國寶豬。 曼加利扎豬最早是由哈布斯王室於1833年在匈牙利的農場開始飼養,全身覆蓋卷毛,是全世界唯一的「毛毛豬」2004年因產量稀少,因此被匈牙利國會定為國寶級珍饈! 稀有/健康/香氣足/風味特殊/清爽不油膩 飼養時程約340天到一年以上,約為一般豬隻的2倍或以上,豬肉更成熟更美味,但肌肉纖維卻顯仍纖細柔嫩。 飼養於匈牙利樹林及草地的自然環境中放牧生長 ...See More
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