【豆子三吃】 搖曳生姿的乾湯葉，倚著香煎豆包豆腐，停靠在翠綠豆泥海畔，好似正有微風吹來，迎面自在。 三種姿態動人的豆類前菜，其中巧妙運用台灣製作的京都經典乾湯葉，出自身在日式老屋的法式思維主廚，盤中自成風景，邀請您細細品嘗，滿盈豆香。