【「果肉感がすごい」捨てられるサワーポメロ　世界が認めるマーマレードに　鹿児島の店が金賞…英国の世界大会で栄冠】 今年、イギリスで開かれたマーマレードの世界大会で、鹿児島で作られたマーマレードが金賞に輝きました。 使われているのは、本来廃棄される予定の規格外のサワーポメロ。食品ロスをなくしたいと取り組む女性を取材しました。 https://newsdig.tbs.co.jp/articl...