本日の日替わり弁当は👇 『アンガス牛のメンチカツ』です。 アンガス牛はやわらかい赤身と適度なサシが入ったバランスのよい肉質が特徴です。やわらかくジューシーで、あっさりしていながらも肉の旨味をしっかりと感じることができます。 日が通りにくいので、10分間じっくりと揚げています。肉汁も多く含まれている為、切らずに提供させていただきます。 前回は大好評で、準備した分は全部売り切れてしまいまし...