昨日は岐阜県垂井町のカフェシュクルさんで月に一度の試作のお仕事でした！ 飲食店のメニューコンサルのお仕事です 黒ごまのペーストと豆乳と地元の美味しい蜂蜜の ホットドリンクや きな粉と豆乳とキャラメルソースのホットドリンクなど 沢山試作をしました！ パニーニも新メニューを加えて。 小さなお店ですが、オーナーさんは 気さくな女性オーナーさんで、私と年も同じお子さんも同じ年。本当にいつ...