友善，我們希望做更多。 勝廚位於台北市身心障礙者就業大樓的一樓，常有身障朋友進出，導盲犬拉拉領著小主人，算是我們的常客了。今天，四位盲朋友在餐廳邊吃邊聊笑聲不斷，拉拉盡責安靜地守在一旁。人與狗都顯自在安適。 友善，從各種對待做起。對待客人，除了標準餐服，我們更希望人們會因著專屬勝廚的某種親切溫度，時不時想來坐坐；對待食材，我們力求來源乾淨、在地天然；對待食物，我們珍惜不浪費，推行惜食點餐；...