【用心 創新】 「每位嚐到我們家產品的人，都像家人一樣，我希望他們可以更健康」 阿金姐堅持一個原則，那就是絕對不添加防腐劑、人工甘味劑與色素等添加物。 從自家廚房醃梅開始，阿金姐開發多種梅漬產品。醃漬梅需要長時間醞釀，一年以上的時間才能醃製出最入味的梅，因此今日所食用的紫蘇梅，是沉靜一年後所淬煉出的精華美味。這樣的傳統老味道，藉由阿金姐的情感以及用心，傳承至每位顧客的心中。