以往，人們都認為油脂熱量高，會使人發胖，但其實油是三大營養素的重要來源之一🆗 佔人體的20%～30%，好的油脂能提供人體無法自行合成的必須脂肪酸，還能使脂溶性營養素，如維生素 A、D、E、K，可更有效率地被吸收。此外，油也是細胞膜的重要組成，更是許多內分泌和訊息調控分子的前驅物，對情緒穩定有很好的保護效果💪 那麼，好的脂肪來源有哪些呢？ 🥑酪梨：富含單元不飽和脂肪酸，可降低壞膽固醇並...