【野菜へのこだわり】 安心、安全な新鮮野菜 旬の野菜は可能な限り地元の農家さんや栗東市アグリの郷などの直売所から新鮮な朝採り野菜を仕入れ、地産地消に取り組んでいます。 その他の野菜も農薬不使用（減農薬）・有機栽培される野菜にこだわり、全国各地から国産野菜のみを使用しています。