開店のお手伝いさせて頂きました「今宵彩る極上空間ゆたか」 今まで数々のお店のオープンをお手伝いしてきました私ですが、このお店程準備に時間をかけスタッフの皆様とどうすればいいお店になるか！どうすればお客様から信頼をえれるか！を密に話し合ったお店はありませんでした。 コロナ禍で延期延期が続いた事を前向きに捉えて頂けるオーナー様がいて、コロナ禍だからこそ入念に準備しましょうと言う発想が良かったと...