おいしいお水とお米のお話 コーヒーマイスターとバリスタが語る天然水の魅力 大雪山連峰を仰ぎ見る田園地帯から世界のスペシャルティコーヒーを発信する「ヨシノリコーヒー」。東川町内に2店舗、旭川駅前に1店舗を構える町内外にファンの多い人気店です。 焙煎は日本スペシャルティコーヒー協会認定コーヒーマイスターである轡田(くつわだ)芳範さんが担当し、オーナーである奥様の紗世さんがバリスタとして腕をふる...