シェフからの一言  仙台市内のイタリア料理店で 約5年間料理修行をしていましたが、 震災をきっかけに、出身地 気仙沼の復興の手助けになったらと、 姉弟でNOBATTEをオープンしました。 店名の由来は、気仙沼弁で 「手を伸ばしてどうぞ食べてください」 と言うおもてなしの言葉  「のばって」 ノバッテ・NOBATTE　にしました。  みなさん、気軽にきてけらいん！！ そして、東北・宮城・気仙沼の食材を 使った料理をどうぞお楽しみください！

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冬のテイクアウトメニューです‼️
ホームパーティ、Christmasなどにいかがでしょうか？
柔軟に対応致します。
お問い合わせ下さい✨
配達も可能です(配達料金￥300)

栗原収穫祭🍁
開催中👨🏻‍🍳
一部をご紹介🇮🇹
椎茸のパン粉オーブン焼き
舞茸のブルスケッタ
他は日本一の収穫量を誇るパプリカや漢方和牛など

開催決定‼️

NOBATTEの故郷、気仙沼のお隣。
岩手県陸前高田市！
🍇『神田葡萄園』🍇
ご予約受付中です。

本日のオススメです!!

詰め物をしたズッキーニの花のフリット(*^o^*)
なかなか貴重な一皿です。

数に限りはございますが…


★NOBATTE菜園★の様子です(#^_^#)
ルッコラ・ピーマン・ズッキーニ・ナス・トマトなどなど…
夏野菜がすくすくと成長中です!!
ズッキーニのお花に癒されます(*^_^*)

☆富山湾の宝石☆と呼ばれる春の味覚!!
白エビが昨日より解禁されました。

パスタやピザに!!
旬を味わいましょー(*^_^*)

★NOBATTE農園の今シーズン初収穫です!!
大した事はしてないのですが…
ルッコラを収穫しました(^_^)

しっかりと、ルッコラの味がします♧

メニューには、書いてありませんが!!
このような物もあります＼(^o^)／
そして、温かいガトーショコラも…
こちらは、赤ワインとの相性が絶妙です☆

サラミナポリ入荷しました！
ブラックペッパーなど、独特の香辛料が
たまりません(*^-^*)

街は祭りで、太鼓や笛などの音♬
とても賑やかになっております！

過ごしやすく心地よい季節。
お食事では、少々。酸味を求める
季節となってきました!!
そこで、こんなオススメ料理は
いかがでしょうか？

女川産　ホヤパッチョ(^_^;)
イチ押しです。

静岡県駿河湾産　生桜エビが入荷しました。
ぜひパスタで食べて頂きたい(*^o^*)
そして、キリッと冷えた白ワイン!!
最高のマッチングです。

お魚は近海物の、カナガシラ!!
アクアパッツァで、どうぞ☆

今日から５月に入りました!!
毎日が暖かく、過ごしやすい季節になって来ましたね！
こんな夜は、ワインがウマい(^o^)

そして当店メニューバイキングも、明日までとなりました(@_@)
旬を感じる食材があります。