より良いお肉をより美味しく召し上がっていただくために、各部位の特性を生かした下処理加工やトリミングをプロの職人が施し、肉本来の旨みを余すことなく引き出しています。地味で大変な作業となる下処理加工やトリミングですが、丁寧に仕込むことで食感や味が大きく変わってきます。 お客様に安心して美味しい焼肉を楽しんでいただくため日々努力しております。ご宴会はもちろん、家族団らんやデートなどの幅広いシーンでご利用可能です。

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