「スモークソーセージ講座～ソーセージについて学ぼう」 を8月21日（日）に開催いたしました！ 今回から会場が変わり、案内が不十分でみなさまにはご面倒をおかけいたしましたm(__)m 会場の安中学習の森、つどいの間は広くて空間にも余裕があり、換気もしやすく良かったです。 時間の都合で、こちらで用意したソーセージネタを詰めるところからスタート。 それぞれ好きな長さにひねって、スモークしました...