【９月の講座案内】 ９月はショルダーハムを作ります。 日時 2023年9月17日（日）　10～15時くらい 場所 安中学習の森「つどいの間」 〒379-0123 群馬県安中市上間仁田951番地 内容：ショルダーハムを作って、食べて、お勉強して、お持ち帰り 【ショルダーハムを作る】 こちらで漬け込みした豚肩ロースを、スモークして加熱します。冷却してお持ち帰りです。 ご自宅で作る...