【公民館講座　開催報告】 7月17日は高崎市の滝川公民館にて、 「燻製入門part1〜スモーク缶作りに挑戦〜」が開催されました。 ペール缶に穴を開けたり窓を付けたりして、スモーク缶を作りました。 ドリルやディスクグラインダーで、それぞれ自分のオリジナル缶を作っていきます。 とても暑い日でしたが、みなさまテキパキと作業を進め、無事に立派なスモーク缶が出来ました。 それぞれのおうちで、活躍を期...