【とうふく販売はじめました】 みなさんこんにちは 本学の仮想企業「繭美蚕(まゆみさん)」が、地元企業と連携して”とうふく”というおからと豆乳を使用したいちご大福を開発しました “とうふく”とは「豆腐」と「大福」をかけ合わせた言葉だそうです とうふくには群馬県産大豆100%の豆腐からつくられた、「おから」と「豆乳」が使用されており、それぞれ、練乳あんと生クリームに加え...