幸福樹蔬食料理

【小樹們.說因由】 👉南洋咖哩飯系列👈 去年幸福樹還是用舊菜單時,經常收到朋友們的建議希望能多一些飯類主食,讓不同客人有多元的選擇。 在一次機緣中,品嚐到一位熟識師傅煮的「南洋風味湯麵」,就靈機一動,想做一款不同於日式咖哩的南洋風味咖哩飯! 所以就使用老闆媽媽自家栽種的檸檬香茅來用,再經過調味改良後,我們的南洋咖哩飯就誕生囉! 咖哩除了有加檸檬香茅提香氣以外,還有加薑提辣和東炎提酸,吃了既...

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