PISOLA明石魚住店

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リゾート気分で本格イタリアンを🏝

兵庫県明石市魚住町清水555

Sun11:00 - 23:00

Mon11:00 - 23:00

Tue11:00 - 23:00

Wed11:00 - 23:00

Thu11:00 - 23:00

Fri11:00 - 23:00

Sat11:00 - 23:00

（ラストオーダー22:00）

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☆【グランド】おすすめ商品☆See more

究極のカルボナーラ

￥1,599（税込￥1,758） +---------------------------------+ ◆沖縄県産くんちゃまベーコン ◆濃厚温泉玉子 ◆白トリュフオイル ◆山盛りグラナパダーノ +---------------------------------+ 厳選された食材を使って、 PISOLAのカルボナーラを進化させました‼グラナパダーノは客席で削ってくれるので、香りや味も新鮮♪ カルボナーラ好きは是非ご賞味ください♪

究極のボロネーゼ

￥1,599（税込￥1,758） +----------------------------------+ ◆国産牛100％ ◆イタリア産厳選赤ワイン ◆濃厚温泉玉子 ◆山盛りグラナパダーノ +---------------------------------+ ボロネーゼがリニューアル⁉ 実は2021年8月から商品開発部長が試行錯誤し改良、、その結果より美味しいボロネーゼが出来ました！スタッフの中でも“美味しい！”と評判の一品です！！

海の幸のペペロンチーノリゾット

￥1,299（税込￥1,428）エビ、アサリ、ムール貝などの魚介をたっぷり使用したオイルソースは魚介の旨味がぎゅっと凝縮されて、とても美味しいリゾットです。

フォアグラのテリーヌ

￥1,299（税込￥1,428）フォアグラを仕入れて丁寧にテリーヌしました。ミニトーストにお好みで載せてお召し上がりください。

ローストビーフフォアグラのフレーク添え

￥2,499（税込￥2,748）低温調理でしっとり柔らかく仕上げたローストビーフに濃厚なフォアグラのフレークをトッピングしました。

仔羊の串焼き　ローズマリーソルト添え

￥699（税込￥768）ローズマリーを使用した香り高い手作りソルトが仔羊の旨味を引き立てます。

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なぜ料理はイタリアンなのに、空間はイタリアンではないのか…。ある時、休暇を利用して訪れた太平洋に浮かぶ南国のリゾート。ホテルのダイニングは水のせせらぎや色鮮やかな植物、さわやかなBGMに気の利いたサービスが溢れる癒しの空間。そんなダイニングでの食事はあまり食べ慣れない現地の料理ではなく、私たちが日頃食べ慣れている大好きなイタリアンでした。すばらしい癒しの空間で、慣れ親しんだ大好きなイタリアンをお腹一杯食べられる。イタリアンメニュー＋イタリアン空間という枠にとらわれず、こんな店を日本にも創りたい。そんな思いからPISOLAでは、リゾートホテルのダイニングをイメージした空間で、イタリアンを中心とした料理をお楽しみいただくスタイルになっております。