アカウント紹介
「牛たん」って、薄くて、焼肉店で最初に頼む料理とだけしか思っていませんか? 厚切りなのに、口の中で噛みしめた瞬間、肉がほぐれたかと思うと、 口内にまとわりつくように旨みが広がります。 「タン」の中で、本当に美味しい場所である「タン元」は、1頭の牛からほんの少ししか取れない貴重な部位なので、 食べられるお店自体が、とても少ないです。 当店では、その「タン元」をしっかり熟成させて旨みを究極まで引き出し、 「炙り刺」・「焼き」・「しゃぶしゃぶ」といった、多様な食べ方でご提供致します。 タンが好き!!という方、当店が極上の肉体験をお約束します。
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求人情報
当店は兄弟で営業しており、とってもアットホーム! 接客にマニュアルはありません★ あなたらしくお客様をおもてなししてください! 夕方~なのでWワークや学生さんにもぴったり♪ スポーツ選手や芸能人もお忍びで訪れる、隠れ家DINING!! ご応募心よりお待ちしております。
Basic info
18:00〜25:00 17:00〜24:00(日曜祝日