福岡市博多区にある中華料理店です。
中華バルスタイルでお酒と中華料理をもっとカジュアルに楽しんでほしいという思いで営業しています。一軒目にご飯を食べながら、はもちろんのこともう少しお酒を飲みたいときにもお気軽のお越しください。
大将は長崎中華街生まれ育ち、ハウステンボス全日空から西鉄グランドホテルで修行を積み、2017年に開業いたしました。すべて手作りの点心や福岡近郊の新鮮な海産物や野菜をふんだんに使った広東料理を提供しています。大将のホテル時代より素材のグレードを上げ、本当においしいものをお客様にお届けしたいと日々奮闘しています。
中華料理を食べたいな、という時にお越しいただけると嬉しいです。